Fabricadas en acero inoxidable, calidad AISI-304 o 316. Fabricación robusta con estructura en cuadradillo y chapa plegada, lo que nos permite hacer un marco en cada balda para evitar el continuo goteo y pérdida de suero. Las baldas cuentan con un plegado especial para la canalización de suero y poder hacer una recuperación del mismo mediante una válvula mariposa. La fabricación se puede hacer en diferentes medidas y podemos poner una o dos baldas como lo desee el cliente. Estas mesas cuentan con cuatro ruedas giratorias y dos de ellas con freno.