Yaourtières ou Lactofermenteuses

Fabriquées en acier inoxydable, qualité AISI 304 ou 316. Nos Yaourtières ou Lactofermenteuses se caractérisent par leur robustesse et leur haute technologie. Ceux-ci sont chauffés dans une double enveloppe au moyen de résistances électriques, de recirculation d’eau de chaudière ou au moyen d’un brûleur à gaz butane. La fabrication peut être faite sur mesure et nous avons des capacités entre 50 et 1000 litres. Tous ont un contrôle de température ou un enregistreur. Il comprend également des agitateurs qui, avec la conception des pales d’agitation, nous permettent de produire un produit totalement homogène.